Creo fielmente en que todos los seres humanos tenemos diferentes complexiones físicas y todas deben ser aceptadas y apreciadas, creo fielmente en desafiar lo que la cultura de la dieta o la sociedad dicta de cómo debería ser un cuerpo.
¡Bienvenidx a este espacio!
Desde muy chiquita siempre me vi interesada en el área de la salud, de hecho, desde que tengo uso de memoria siempre he tenido el interés de ayudar a otras personas y tener la satisfacción de recibir una sonrisa a cambio. De aquí que yo escogiera estudiar Nutrición y Dietética, una carrera de la cual me fui enamorando, y que para el último año donde tienes verdadero contacto con los pacientes, es el que decides si será amor por el resto de tu vida o no.
“No hay que tener miedo a nada en la vida, solo hay que entender más. Ahora es el momento de entender más, para que podamos tener menos miedo”
Marie Curie
Mi experiencia comienza en mi último año de Nutrición en el cual hice prácticas en diferentes Hospitales, en servicios como "Cirugía" y "Enfermedades infectocontagiosas", servicios que te cambian la perspectiva de vida y me han hecho la persona que soy hoy en día. Una vez graduada trabajé en un consultorio, ayudando a personas a lograr sus metas con la alimentación, así como en un gimnasio y un equipo de fútbol, es aquí cuando nace la verdadera pasión de trabajar con deportistas.
Y entonces comienza mi trayectoria en España, para realizar el Máster de "Entrenamiento y Nutrición Deportiva" en la Escuela Universitaria Real Madrid, donde tuve la oportunidad de hacer prácticas en un equipo de fútbol, trabajar en 2 gimnasios de alta categoría (Crossfit, Boxeo y entrenamiento personal). También estuve en el Departamento Técnico y de Calidad de WEIDER NUTRITION (suplementación deportiva) y es entonces cuando decidí emprender por mi cuenta.
Llevo ya 4 años siendo Nutricional Coach para Adidas Runners Madrid ayudando a la comunidad de corredores a la educación nutricional y divulgación. He tenido la oportunidad de divulgar sobre mis conocimientos en diferentes congresos de Nutrición en España, en México, en Berlín, en un crucero de emprendedores, y más.
Hace 3 años y más me empecé a fascinar por dos temas y puedo decir que en mi vida había dedicado tanto tiempo y pasión en hacer tanta investigación y formaciones.
Por una parte la salud femenina, y por otra, un enfoque más inclusivo y no peso-centrista de la consulta.
StefyActiva nace con la inquietud de querer mejorar la alimentación de muchas personas. Me considero una persona escéptica y realista, no me gustan los extremos ni tampoco las obsesiones. En mi día a día lucho por desmentir todos los mitos sobre la nutrición y la MALA información que abunda en internet.
Y es por eso que quiero empoderarte. Sí, a ti, a ti que empiezas a comer bien y a hacer ejercicio, a ti que haces deporte pero sabes poco de nutrición, a ti que ya no sabes qué hacer para mantener hábitos saludables o cómo comer, quiero empoderarte.
Me dirijo a una alimentación más consciente e intuitiva, hacia la aceptación del cuerpo y la recuperación de dietas crónicas y recuperar la salud hormonal. Mi filosofía está arraigada en el enfoque de Salud en Todo (HAES®), ya que creo que la verdadera salud proviene de los comportamientos que mejoran el bienestar físico, mental y emocional, y no por seguir las reglas externas de los alimentos o un número en la báscula.
